イベント情報


1/20(水)NHKカルチャーオンライン講座「キャベツ」

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イベント開催日 2021 1 20

こちらの募集は締め切りました

オンラインで学ぶ野菜の使いこなし術。今回は旬の「キャベツ」を丸ごと1個使います。目利きから、キャベツの解体、保存、そして調理法までをご紹介。前半は座学でしっかりとキャベツの仲間や栄養価についてもお伝えし、後半は調理デモンストレーションとなります。一緒に調理をなさってもOK。受講後には3品の料理が出来上がります。


キャベツをラクに楽しむコツを学び、もりもり食べましょう~♪
【レッスン予定メニュー】
・メインのおかず:回鍋肉(ホイコーロー)
・スープ:焼きキャベツのスープ
・常備菜:コールスロー

*見逃し配信あり

 

【開催概要】
開催場所:ご自宅から参加できるオンラインイベント!
※インターネット&タブレットなど 通信環境は必要となります。
日時:2021/1/20(水)
13時~15時
対象:どなたでもOK
持ち物:特にございません

一緒に調理される場合は、事前に配布するレシピ材料と基本のキッチン用具
※見逃し配信有

●PC、タブレット(LANケーブルもしくはwi-fiに接続し、通信環境の良いところから参加してください)
●必要があればイヤホンやヘッドセット
●ビデオ会議ツールZoom

 

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