2023年2月 第1回全国いちご選手権の評価会に参加しました

「野菜ソムリエサミット」の評価員として活動していますが、2/2(木)は「第1回全国いちご選手権」に参加しました。
全国から63種のいちごが集まり、前半/後半で半分ずつの品種を評価。
日本のいちご品種改良の素晴らしさ、奥深さに感銘しつつ、それぞれの個性の違いを感じました。

評価会の結果については、日本野菜ソムリエ協会のこちらのリリースをご覧ください。
https://vege-fru.com/doc/nw/ichigo_report_01.pdf