5/13（月） 横浜野菜deパン＆スープ～グルテンフリーのトマトベースランチ～
イベント開催日 2024年 5月 13日 月
ただいま参加者募集中です。
お申し込みはフォームから
横浜野菜deパン＆スープ5月の回
「～グルテンフリーのトマトベースランチ～」です。
米粉パンと野菜スープシリーズ。今回は型に流し込みではなく、手ごねで成形しながらチーズパンを作成します。トマトが美味しい季節なので、パンには「セミドライトマト」を混ぜ込み、完熟トマトで煮込んでいく「リゾットスープ」も作ります。野菜たっぷりサラダにもトマトを活用しましょう。
初夏の野菜をたっぷり楽しめる、米粉と野菜のレッスンです。皆様のご参加をお待ちしております♪
JA横浜クッキングサロンハマッ子でのレッスン。
グルテンフリーのブレッドと野菜たっぷりの副菜で行っています。
今回は米粉とサイリウムハスクを使った手成形パンの応用編です。
【予定メニュー】
・セミドライトマト＆ナッツの米粉ツイストパン（手成形有り）
・トマト香るリゾット風スープ
・ささみのジューシーソテー
・カラフル野菜のダイスサラダ
【レッスン概要】
時間 受付：10時15分 開始：10時30分～13時30分（終了予定）
参加費 3,500円
持ち物 マスク・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具
定員 16名
ご応募の締切日は2024年5月11日（土）となっております。お申込みはお早めに。