子ども向け、親子向け、大人向けそれぞれに合わせて、野菜の魅力を知って楽しむレッスンをご用意しています。
2021年からはオンラインレッスンもスタート!
オンラインレッスン
オンラインレッスンがはじまりました
親子★横浜 野菜キッチンは、zoomによるオンラインレッスンをスタートしました。
オンラインだから遠方の方でも気軽にご参加いただけますので、ぜひご利用ください。
オンラインレッスンのご案内
- 現在お知らせするイベントなどはございません
Ⅰ 子ども向けレッスン
キッチンで広げる、子どもの可能性
未来を担う子ども達に必要なものは、自炊力です。
小さい時に身につける生活習慣は一生もの。
基本の調理さえできていれば、目の前の食材を自由に楽しむことが出来ます。
将来、好きなことを思いっきりやる、一人暮らしをする、海外に出る…
そんな時に、自炊力は必ず支えになることでしょう。
また、料理は創造力、集中力を鍛え、食材と向き合うことで様々な知識も得られます。
キッチンから広がる子どもの可能性は無限大なのです。


子ども向けレッスンのご案内
- 現在お知らせするイベントなどはございません
Ⅱ 親子向けワークショップ
野菜を知って、楽しんで、おいしく食べる!
私のイベントに訪れる方は、子ども達が野菜をたくさん食べることに驚かれます。
それは、抜群の「野菜の鮮度」のおかげ。
季節ごとの横浜野菜について「知り」、親子で野菜を「楽しみ」、とり立て野菜の「おいしさ」を味わうワークショップです。
もう、「野菜嫌い」とは無縁です。


親子向けワークショップのご案内
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7/25(土) 夏休み親子レッスン「ファミリーで作る夏野菜たっぷりごはん」→残席わずか
開催日2025年7月25日(金) 応募締切2025年7月23日(水)
こちらの募集は締め切りました
横浜野菜de親子レッスン
夏休みの親子レッスンとなります!こちらのキッチンは充分なスペースがありますので、お子さんと一緒に伸び伸びと参加いただくこと可能です。
今回は、地元横浜のトウモロコシをたっぷり使った炊き込みごはん、時短の「チャプチェ」、そして涼やかな「スイカゼリー」を作りましょう。季節に合せて、旬の横浜野菜果物を使った親子レッスンを開催していますので、どうぞよろしくお願いいたします。
※現在満席ですが、直前で入れ替わることも多いですので、キャンセル待ちをおススメします。さらに詳しく
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8/4(月)二子玉川開催! 夏休み親子野菜レッスン「スパイスカレー作り」
開催日2025年8月4日(月) 応募締切2025年8月2日(土)
ただいま参加者を募集中です!
二子玉川エリアでの夏休み特別レッスンです!
調理室ではないので、広い斜キッチンでゆったりと野菜果物について学び、簡単ランチづくりをしましょう。野菜果物の教材付きですので、夏休みの学習や宿題対策にも♪
今回は「スパイスカレー」レッスンですので、お持ち帰り用スパイス付。復習にもピッタリですよ。さらに詳しく
Ⅲ 大人向けレッスン・セミナー・講演
横浜野菜の魅力を多くの方に発信
横浜野菜を使った料理教室、学生・企業の方向けの野菜セミナー、自治体とタイアップした市民講座などを実施しています。
それぞれのニーズに合わせた形で、オリジナルのレッスンメニューも可能です。


大人向けレッスン・セミナー・講演のご案内
横浜野菜で季節のおもてなし料理
各地区センターとのコラボレッスンです。
旬の横浜野菜を使って、簡単で楽しいおもてなしメニューのレッスンです。
横浜野菜deパン&スープ
料理チーム「はまキッチン」の中で、『パンとスープのレッスン』を担当。
手作りパンを焼きながら、発酵時間を利用して野菜たっぷりのスープを作っていきます。