3/13（木）加賀れんこんを味わい尽くす！レッスン
イベント開催日 2025年 3月 13日 木
こちらの募集は締め切りました
石川県金沢市の「加賀れんこん」を横浜で楽しむことができる特別レッスンです！
私が大好きな加賀野菜の中でも特にファンなのが「加賀れんこん」♪一緒に「加賀れんこん」を楽しんで、石川県を応援しましょう。
ぜひ、レッスンの様子や「加賀れんこん」について、皆さんのSNSなどでも発信いただけると嬉しいです。
お会いできること、楽しみにしています。
石川県金沢市のブランド野菜「加賀野菜」の一つ「加賀れんこん」を知って、作って、とことん味わうワークショップ型の料理教室です。
加賀れんこんの最大の特徴「もちもち感」を活かしたシンプルレシピ３品と、
すぐにできちゃうおつまみ系レシピをお伝えします。また、加賀れんこんに加えて、横浜産の食材も併せてご紹介。
金沢のブランド野菜と地元横浜食材のコラボレーションもお楽しみください。
【予定メニュー】
・加賀れんこんの素焼き
・加賀れんこんのすり流し
・加賀れんこんのモチモチ焼き
ほか。簡単おつまみメニューなども！
レッスン概要
【会 場】ゆめが丘ソラトス 1 階 ライブキッチンソラトス
【開催日】2025/3/13（木）
【時 間】①11:30～13:30（受付11:15～）
【内 容】加賀れんこんのご紹介、調理体験、調理デモンストレーション、試食、質疑応答
【定 員】16名
【参加費】1名 1,500円（税込）
【持ち物】エプロン、三角巾、手拭きタオル、筆記用具
【お土産】加賀れんこん1節程度と参考レシピ集
【お願い】本イベントは、金沢市農業水産振興課の事業の一環で開催しております。
イベント終了後、ご自身のSNS等で加賀れんこんやお料理について発信のご協力をお願いいたします
【キャンセルポリシー】
キャンセル連絡は開催日前日３/１２（水）までにお願いいたします。
キャンセルの際は、お客様の「Peatix」画面に表示されている
「主催者への連絡ボタン」からキャンセルについて記載いただき送信ください。
当日のキャンセルは参加費を頂戴する場合がございます。