NEWS & TOPICS

初夏野菜をたっぷり使った親子レッスンを開催しました。多数のご参加ありがとうございました。

地域資源事業での料理教室。今回は横浜野菜と魚、そしてすべてのメニューに「酢」を使って開催しました。

3/28（火）、4/4（火）で体験レッスンをおこないます。場所は横浜駅西口付近となります。少人数制ですので、ぜひ、この機会に体験してみませんか？？

春休みの親子向けレッスンです。3/27（月）横浜技能文化会館様にて・春の彩り押し寿司・春野菜のナムル・いちごのカップミルフィーユ 皆さまとお会いできること楽しみにしています！

5年生向けの食育授業「食卓から考えるSDGs」を3クラスに向けて行いました。後半は各クラスの課題別にグループワーク。明るく熱心な5年生達と食の問題について考えることができ、大変有意義な時間でした。 様々なテーマ別にセミナ […]

お待たせしました。来年度に向けてキッズ小学生クラスの「体験レッスン」を再開いたします。キッズレッスンは、子どもだけで「一汁二菜」を作ることを目標にしています。ぜひ、プチレッスンを体験しに来てください！

「野菜ソムリエサミット」の評価員として活動していますが、2/2（木）は「第1回全国いちご選手権」に参加しました。全国から63種のいちごが集まり、前半/後半で半分ずつの品種を評価。日本のいちご品種改良の素晴らしさ、奥深さに […]

節分やバレンタインをちょっぴり意識した親子レッスン。JA横浜クッキングサロンハマッ子にて小学生の親子向けに開催しました。こどもキンパ・横浜野菜の豚汁・ブラウニー･･･子どもたちはとても頑張って作りましたよ！

すぐに役立つ野菜情報を定期的にお届け＆いち早くレッスンをご紹介できる「LINE公式」を作成しました。ぜひ「友だち追加」くださいね♪↓↓https://lin.ee/UTRUVHj今、友だち追加くださった皆さまへ『3大プレ […]

新米が美味しい季節になりました。横浜でもお米がとれるんですよ！地元のお米と野菜を使って、料理の基本「マイおにぎり＆お味噌汁作り」で体験レッスンをおこないます。毎回少人数ですが、ぜひこの機会に料理の第一歩を体験してみてくだ […]