2017年9月 魚×秋野菜!旬のおもてなし料理教室を開催!

9月と言えば「サンマ」!

 

しかし、今年はあちこちで不漁だったので、調達がドキドキでしたが、

なんとか入手できて、ごはんが進む、「サンマの蒲焼き定食」レッスンが開催できました。

 

さんまの蒲焼丼v2