6/2（月） はまキッチン横浜野菜講座第8弾～旬野菜と酢のチカラを学ぶ！～
イベント開催日 2025年 6月 2日 月
ただいま参加者募集中です。
お申し込みはフォームから
はまキッチン講師がお届けする初夏のスペシャル講座！
いつも「はまキッチン」メンバーの料理教室にご参加くださり
ありがとうございます。
地元の初夏野菜が美味しくなる季節です。
今回は蒸し暑い季節に食べたくなる「酢を使った料理」。利き酢やピクルスづくりの解説、野菜とお酢の美味しい関係をご説明しながら、デモンストレーションを交えて、初夏のワンプレートランチを楽しんでいただきます。
実習が無いので、ご家族やご友人と、気軽に参加できますよ。
野菜に関する質問もはまキッチンメンバーがお答えします！
みんなで、旬の野菜コース料理を囲んで楽しみましょう。
JA横浜クッキングサロンハマッ子でのレッスン。
今回は、所属する「はまキッチン」メンバーとのコラボレッスン。
複数の講師が登壇し、野菜の話＆調理デモンストレーションを交えながら
横浜野菜の魅力に迫ります♪第8弾は野菜×酢を楽しむ講座です。
【予定メニュー】
・即席漬けピクルス
・チョプドごちそうサラダ
・新じゃがとお豆のスープ
・ズッキーニファルシー
・鶏肉のワインビネガー煮
・レアチーズケーキ
デモンストレーション式
・酢のお話と飲み比べ
・ピクルスの解説
※調理実習はありません
【レッスン概要】
時間 受付：10時45分 開始：11時～13時30分（終了予定）
参加費 4,000円
持ち物 手拭き用タオル・筆記用具
※横浜野菜ノート&レシピ付き
定員 24名
ご応募の締切日は2025年5月31日（土）となっております。お申込みはお早めに。