2/2(月) はまキッチン横浜野菜講座第10弾~いちごと柑橘を味わう!フルーツたっぷりランチプレート~
イベント開催日 2026年 2月 2日 月
ただいま参加者募集中です。
お申し込みはフォームから
はまキッチン講師がお届けする冬のスペシャル講座!
いつも「はまキッチン」メンバーの料理教室にご参加くださり
ありがとうございます。
地元の果物が美味しくなる季節です。
今回は旬の「いちご」と「中晩柑橘」3種を食べ比べをしながら、果物摂取のポイントや料理への応用についてたっぷりと解説します。プチランチコースプレートをご提供しますが、各料理にも果物を使っており、調理デモンストレーションで作り方をお見せします。
実習が無いので、ご家族やご友人と、気軽に参加できますよ。
野菜果物に関する質問もはまキッチンメンバーがお答えします!
みんなで、旬の野菜コース料理を囲んで楽しみましょう。
JA横浜クッキングサロンハマッ子でのレッスン。
今回は、所属する「はまキッチン」メンバーとのコラボレッスン。
複数の講師が登壇し、野菜の話&調理デモンストレーションを交えながら
横浜野菜の魅力に迫ります♪第10弾は果物講座(いちご&柑橘)を楽しむ講座です。
【予定メニュー】
・柑橘といちごの食べ比べ(各3種類を予定)
・冬野菜と金柑のサラダ
・柚子香る大根スープ
・チキンのソテー~みかんソース~
・レモンライス
・いちごのミニパフェ
果物の解説&調理デモンストレーション
※調理実習はありません
【レッスン概要】
時間 受付:10時45分 開始:11時~13時30分(終了予定)
参加費 4,000円
持ち物 手拭き用タオル・筆記用具
※横浜野菜ノート&レシピ付き
定員 24名
ご応募の締切日は2026年2月2日(月)となっております。お申込みはお早めに。
