野菜力 × 自炊力 = 生きるチカラ
長く野菜と様々な世代の食育に携わってきて気づかされたのは、
これからの子どもの生きる力は「自炊力」と深くかかわってるということ。
さらに、旬の野菜を知り、上手に取り入れれば、その自炊力はさらに倍増します。
野菜力 × 自炊力 = 生きるチカラ なのです。
「親子★横浜野菜キッチン」は、新鮮な地元野菜を素材に、子ども向けの料理教室、親子向けの野菜ワークショップ、そして、大人向けのレッスンメニューを展開。
野菜力と自炊力をかけ合せながら、一人一人の生きる力を育みます。

ブログ「旬の野菜キッチン」
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ハイギャバトマト試食レポ〜GABAを高蓄積した機能性トマト
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夏休み親子ワークショップ in 二子玉川を開催しました
たまがわLOOPさんでので「手作りナンとスパイスカレー作り」の親子ワークショップ、終了しました!当日は、たくさんの小学生&保護者様が参加してくださり、会場は笑顔とスパイスの香りに包まれました。●ナン作りからスター […] -
人生初!季節限定「ハスの実」の食体験
れんこんの大産地、茨城県の方より「ハスの実」をいただきました。花材としては何度も目にしてきたハスですが、生(フレッシュ)の実をいただくのは初めて。見た瞬間から興味津々で、さっそく花托を割って実を取り出しました。半分にカッ […] -
8/4(月)夏休み 親子ワークショップ~カレー編~開催します!
こんにちは。 暑い暑い夏休み、いかがお過ごしですか?「2025年度 親子レッスン予定(まとめ)」に追記しましたが、今年も二子玉川でのレッスンを行います! 今回の企画は、「ファミリー向けスパイスカレー& […] -
6月に野菜&お酢の講座を開催!
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